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料理といえない料理

今日は友達の引越しを手伝ってきました。
やっぱりわたしも引越したーい!!と改めて思いました。
引越しについてはまたゆっくり書く予定。。

さて、今日の晩ご飯は…
080211b.jpg
豚丼?です。見た目わるー!でもおいしかった


☆作り方めも 豚丼☆(2人分)
○豚肉150~200g ○白菜1、2枚 ○しらたき1袋

①フライパンにごま油を入れ豚肉白菜を炒める
②下茹でしたしらたきを入れる
料理酒(大1)→砂糖(大1)→醤油(大1.5)を入れ弱火で少し煮込む
④最後にみりん(大1)を入れて味を調えゴマをかける


今日は白菜の量が多すぎたので調味料適当に増やしました。
玉ねぎが苦手で以前白菜使ったらおいしかったので白菜使ってます。
2人分作ったので明日の晩ご飯もこれです(笑)

基本的にわたしは手抜き料理しか作らないので、
自炊といっても、カレー・シチュー・おでん・お鍋…を作りだめするか、
今日の豚丼や親子丼(他人丼)などのどんぶりものばかりです;
いい加減料理がんばらなきゃなぁ

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夏:目標 50㌔→48㌔キープ
冬:目標 53㌔→51㌔以内
(身長163.4cm)

2/5現在:50.0㌔
BMI:18.73
体脂肪率:24.9%

2/5:50.0㌔
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